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Nara Women's University Digital Information Repository > 120 博士学位論文 > 博士学位論文 >

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タイトル: Studies on Behavior of Carbonyl Compounds in Soybean
その他のタイトル: 大豆におけるカルボニル化合物の挙動に関する研究
著者: 湯川, 夏子
著者(別表記) : Yukawa, Natsuko
著者読み: ゆかわ, なつこ
発行日: 1993年 3月24日
出版者: 湯川夏子
引用: 博士(学術), 博課 甲第44号, 1993年3月24日学位授与
URI: http://hdl.handle.net/10935/2868
出現コレクション:博士学位論文

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